Mon partenaire : Farin'up

Je suis ravie de vous présenter mon 1er partenaire Farin'up.

Quel plaisir de recevoir un joli colis avec pleins de produits à tester. Je vais vite me mettre à la recherche de recettes afin de les mettre en avant et de vous les présenter au plus vite.

Farin'up est une marque des Moulins de Kleinbettingen.

Moulins de Kleinbettingen est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. Depuis 1704, notre famille perpétue la tradition meunière. Nous sommes meuniers à Kleinbettingen depuis quatre générations.

Au fil du temps nous avons su innover pour mieux répondre aux besoins de nos clients. Une qualité irréprochable et une sécurité alimentaire maximale ont toujours été au centre de nos efforts. Grâce à la construction d’un des moulins les plus modernes d’Europe nous sommes capables de répondre aux exigences les plus élevées tant au point de vue de la qualité de nos produits, de l’hygiène alimentaire, que de l’environnement.

Pour produire une farine de qualité, une sélection rigoureuse de blés de qualité est nécessaire. Une grande partie de nos blés provient du programme « Produit du Terroir » qui représente une agriculture locale, contrôlée et raisonnée. Traçabilité – Hygiène – Sécurité Alimentaire – Ecologie – Protection de l’environnement et Biodiversité, sont les maîtres mots de ce programme.

Des cahiers de charges spécifiques et rigoureux sont imposés tout au long de la filière, du champ à l’assiette. Les contacts directs et l’organisation de nos échanges avec les intervenants amont et aval garantissent la traçabilité de tous nos produits.

Avec la gamme Farin’UP nous souhaitons revaloriser les produits céréaliers et naturels en les présentant dans un emballage moderne et pratique.

J'ai reçu un superbe colis pour ce partenariat, très généreux, composé :

• 1 paquet de farine fluide de 750 g
• 1 paquet de farine gâteaux avec levure incorporée de 750 g
• 1 paquet de 250 g de graines de lin brun
• 1 paquet de 250 g de graines de sésames toastées
• 1 paquet de 250 g de graines de courges
• 1 paquet de 250 g de mélange de 6 graines

Je tiens à remercier encore une fois Farin'up pour leur confiance et leur générosité.

Quel plaisir de pouvoir cuisiner avec des produits de cette qualité.

Vous pouvez retrouver leur page Facebook ici : https://www.facebook.com/FarinUP-160523567295489/?fref=ts

Ici leur site internet : http://www.farinup.com/