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Vanille kipferl (Christophe Felder)

Vanille kipferl (Christophe Felder)

Ce matin pas grand chose à faire donc comme bien souvent quand je m'ennuie je cuisine. J'aime bien avoir toujours des petits biscuits à grignoter avec mon café ou mon thé et n'en n'ayant plus, j'ai sorti la bible rose de la pâtisserie ! Ce magnifique...

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Purée de petits pois (au cook'in)

Purée de petits pois (au cook'in)

Je suis une grande fan de légumes, qu'ils soient cuit en gratin, à l'étouffer, à la vapeur, en sauce, crus, cuit, je les aimes sous toutes leurs formes possible. Donc cette fois-ci j'ai eu envie de tester les petits pois mais en purée et se fut une agréable...

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Gaufres salées jambon cru, mozzarella

Gaufres salées jambon cru, mozzarella

Envie de changement hier soir dans mon assiette, je voulais un plat qui soit léger et rapide. J'ai donc jeté mon dévolu sur des gaufres salées, cela faisait un petit moment que je voulais tester mais l'appareil à gaufres n'étant pas à porter de main je...

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Pain au chocolat

Pain au chocolat

J'ai déjà réalisé il y a quelque temps des croissants avec une pâte feuilletée levée. Alors cette fois je me suis lancée dans des pains au chocolat, j'ai repris ma recette de base avec quelques modifications. Certes il faut prévoir un peu de temps devant...

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