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16 articles avec creme-flan-mousse

Crèmes au spéculoos (au cook'in)

Crèmes au spéculoos (au cook'in)

J'ai réalisé ces crèmes il y a déjà quelque temps donc il n'y aura qu'une seule photo et je n'avais décoré les verrines mais ce n'est pas grave, c'était délicieux quand même. La texture est comme je l'aime, bien crémeuse, pas trop ferme et pas trop sucré....

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Guimauve maison

Guimauve maison

En regardant le meilleur pâtissier, lors d'une épreuve ils devaient faire de la guimauve. Je m'étais donc dis qu'il fallait que je tente ça le plus vite possible. Donc ce matin, je me suis mise à la recherche de la recette et je suis tombée sur le blog...

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Lemon curd

Lemon curd

Aujourd'hui j'ai préparé des cupcakes façon tarte au citron meringuée, vous aurez la recette demain. Dans un premier temps je vous donne la recette pour préparer le lemon curd. Il vous servira pour vos tartes, pour garnir un roulé, pour napper des crêpes...

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