Mini croque-blinis

Plus une idée qu'une recette mais c'est tellement mignon et bon que je partage avec vous.

Ces petites bouchées sont parfaites pour un apéro et ça change des biscuits industriels. Vous pouvez également les servir en entrée avec de la salade et des tomates par exemple.

Très rapide à réaliser et cuit en très peu de temps, c'est donc parfait !

Ingrédients (pour 8 mini croque-blinis) :

• 16 mini blinis
• 4 tranches de fromage à croque monsieur
• 1 tranche 1/2 de jambon

Couper les tranches de fromage en 4 et le jambon de façon à obtenir 8 morceaux que vous plierez par la suite à la taille du blinis.

Disposer sur 8 blinis un carré de fromage, un morceau de jambon que vous aurez plié en deux et de nouveau un carré de fromage. Recouvrir avec les 8 blinis restants.

Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 10/15 minutes.

Et voilà c'est prêt, plus qu'à vous régalez !